국내양고기현황1 호주 양고기 수출 현황,호주 양고기 생산지 특징,호주 양고기 품종 국내 양고기식당에서 판매 되는 양고기의 생산지는 대부분 호주가 많으며 그다음 뉴질랜드순이다. 오늘은 호주 양고기 수출현황, 호주양고기 생산지 특징, 호주 양고기 품종에 대하여 글을 써보겠습니다. 호주 양고기 수출현황 호주 양고기 수출현황은 전셰계적으로 수출량이 뉴질랜드에 이어 2위를 차지하고 있다. 하지만 양고기 특히 lamb을 전문적으로 사육하여 생산하는 방식은 전셰계적으로 기술이 1위이다. 국내에서의 호주 양고기 점유율은 mla 자료에서 보듯이 실제 95%이상이다 . 호주 양고기 생산지 특징 호주 양고기 생산지 특징은 호주에서 식용으로 특별 사육하는 양을 Prime Lamb이라고 불린다. Prime Lamb의 사육 방식은 푸른 목초지에서 자연 상태 그대로 방목하며 안전하고 스트레스 없는 사육 환경 조.. 2023. 2. 4. 이전 1 다음
